Les champignons, une cueillette de saveurs et de savoirs

entre causses et Cévennes

Voilà comment mon éditeur parle de ce livre, sorti en septembre 2020 :

Savoureux, poétique, érudit, cet ouvrage dévoile l’univers étonnant des champignons. Issu d’un long travail empreint de rigueur documentaire et de curiosité ethnologique, il raconte des histoires simples et magnifiques, transmises par des hommes et des femmes de terroir. Présentant ces êtres à part comme des amis qu’il nous fait découvrir, il dévoile des aspects peu connus de ce monde surprenant : légendes, vertus thérapeutiques, histoires de leurs interrelations avec les hommes.

Exceptionnel par le travail d’enquête et de recueil d’une parole authentique, ce livre est un cadeau écologique, pour ce qu’il dit d’une relation étroite et stimulante entre l’homme et la nature

Disponible sur commande dans toutes les librairies. Vous pouvez aussi le commander ici

Couleur, 250 p. Prix public 28 €.
ISBN : 978-2-917088-51-7
Editeur :Editions André Odemard, Lyon, https://www.ao-editions.com/

Article du Midi Libre du 17 octobre 2022
Avec les champignons, c’est une longue histoire…

… et pour finir, un petit film réalisé en février 2024 par Télédraille qui revient en images sur le projet Mémoires pour demain et le travail sur les champignons